Torta con i Biscotti, il Cioccolato e il Formaggio Cremoso:

1. Preparazione della Base:

  1. Trita finemente i biscotti in un robot da cucina o mettili in un sacchetto e schiacciali con un matterello fino a ridurli in briciole.
  2. Aggiungi il cacao in polvere, le scaglie di cocco, il cioccolato fondente fuso e il burro fuso. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
  3. Pressa il composto di biscotti nella base di uno stampo da 18 cm rivestito con carta da forno. Livella bene con il dorso di un cucchiaio.
  4. Metti lo stampo in frigorifero mentre prepari il ripieno.

2. Preparazione del Ripieno:

  1. In una ciotola, mescola il formaggio cremoso con il latte condensato e il cacao in polvere fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
  2. Aggiungi la panna montata gradualmente, mescolando delicatamente per incorporarla bene.
  3. Trita grossolanamente le arachidi e aggiungile al composto di formaggio.
  4. Versa il ripieno sulla base di biscotti nello stampo, livellando bene la superficie con una spatola.

3. Decorazione:

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