– Grattugiare la scorza di 2 limoni, evitando la parte bianca che è amara.
– Spremere il succo dei 2 limoni.

2. Mescolare gli ingredienti:
– In una ciotola, aggiungere 170 g di latte condensato zuccherato alla scorza di limone grattugiata.
– Aggiungere il succo di limone e mescolare bene.

3. Preparare la panna:
– In un’altra ciotola, montare 400 ml di panna fresca fino a quando non diventa ben ferma.
– Aggiungere gradualmente la miscela di limone e latte condensato alla panna montata, mescolando delicatamente per incorporare tutti gli ingredienti.

4. Congelare il gelato:
– Versare il composto in un contenitore adatto al freezer.
– Coprire e mettere nel freezer per almeno 5-6 ore, preferibilmente durante la notte.

5. Servire:
– Il gelato è pronto! Servire e gustare questo delizioso gelato al limone fatto in casa, perfetto per rinfrescarsi nelle giornate calde.

Buon appetito!