– Tagliare a pezzetti la banana, la mela, i kiwi e le fragole.
– Mettere la frutta in una ciotola e aggiungere il succo di limone. Mescolare bene.

2. Preparazione del budino:
– In una pentola, versare il latte e aggiungere le due bustine di budino al caramello.
– Portare a ebollizione mescolando continuamente.
– Una volta raggiunta l’ebollizione, cuocere per 2 minuti continuando a mescolare.
– Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per qualche minuto.

3. Assemblaggio:
– In coppette individuali, distribuire uno strato di frutta.
– Aggiungere uno strato di biscotti sbriciolati.
– Versare il budino al caramello raffreddato sopra la frutta.

4. Decorazione e raffreddamento:
– Guarnire con mandorle a fette e un filo di salsa al caramello.
– Mettere le coppette in frigorifero per 1-2 ore per far raffreddare e rassodare il dessert.

5. Servire:
– Servire freddo e godersi il delizioso dessert!

Buon Appetito!