aggiungi 100 g di farina il lievito ed il cacao in polvere setacciati lo zucchero la cannella sale e mescola per amalgamare a parte sbatti le uova con una frusta aggiungi la panna e mescolate ancora
versa le uova e la panna a filo nella ciotola con il cioccolato mescolando con la frusta in modo da ottenere un composto ben omogeneo
ungi con il burro ed infarina uno stampo a bordi alti di 28 cm di diametro e della capacità di circa 2 litri
versa il composto e adagia le ciliegie oppure prugne tagliate a metà e snocciolate
facendo in modo che la parte del taglio sia rivolta verso il basso cuoci in forno statico a 180 gradi per 35 o 40 minuti lascia raffreddare e servi.
